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Visite et dégustation de prestige à Lafite-Rothschild

J'ai eu l'immense plaisir de visiter le célèbre domaine de Pauillac, Lafite-Rothschild qui s'étend sur plus de 100ha de vignes.

 

Des vinifications en cuves bois, des remontage effectués avec des pompes ultra modernes qui permettent de ne pas brusquer le vin, un Chai immense et circulaire pour optimiser les mouvements de barriques, le domaine est une parfaite combinaison de tradition et modernité.

 

La visite s'est ponctuée par une superbre dégustation, d'un lafite-Rothschild 2007 au sein même du Chai Circulaire. Mythique!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Mardi 24 Novembre 2015