Le cercle des amis du vin à la Lusignane: Les vins de Bordeaux

Le cercle des amis du vin s'est réuni jeudi 12 mars comme chaque mois. J'ai eu le plaisir une fois de plus d'animer la soirée qui cette fois avait pour sujet, les vins de Bordeaux.

Au programme notamment; l'histoire des vins de Bordeaux, les différentes classifications, les grands cépages du Bordelais.

Nous avons notamment dégusté un sauvignon Blanc (Greenwich), un Château d'Arcins 2011 (Haut médoc, cru bourgois), un saint Emilion 2010 (Magnan Figeac, grand cru classé) et un Loupiac 2008 (domaine du vieux moulin).

Nous avons également appris la différence entre un château et un domaine, entre carafer et décanter un vin ainsi que de nombreuses autres choses qui concernent les vins de bordeaux et l'univers de la dégustation.

Prochaine soirée : Jeudi 16 avril : Les Vins de Bourgogne

Pour plus de renseignements : http://provenceandwine.ideelik.fr/fr/28/les-amis-du-vin-provenceandwine-et-la-lusignane